Ofertas de Empleo
Jefe (a) Producción para Santiago
Empresa Confidencial
Medicina / Salud
Jefe Área/Sección/Depto./Local
Vacantes: 4
Publicado: 13/11/2019
Finaliza: 05/01/2020
Importante multinacional líder en brindar servicios de calidad de vida, está en búsqueda de profesionales Nutricionistas o Ingenieros (as) en Alimentos con experiencia en Hospital en Santiago
Dentro de sus principales funciones figuran:
1) Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en el proceso productivo.
1. Asignar y supervisar las funciones y actividades de los equipos de los subprocesos de producción (bodega, cocina, línea).
2. Analizar y hacer el seguimiento diario del food cost.
3. Controlar asistencia
4. Generar Planes de acción correctivo.
5. Generar solicitud de materias primas a bodega o abastecimiento, considerando fluctuaciones de precios, y estacionalidad de frutas y verduras, como herramientas para el control de costo.
Requisitos:
- Nutricionista o Ingeniero(a) en Alimentos
- 2 años de experiencia en el cargo
- Manejo de excel intermedio
Deseable:
- Capacitación en control de gestión de calidad (HACCP-ISO)
Detalle Oferta:
Requisitos
-Excel intermedio
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